Клубника: посадка, уход и обновление грядки

Клубника на нашей даче — главная летняя радость детей и главная моя забота. За несколько лет я прошла путь от мелких кислых ягод на заросшей грядке до ровных рядов, с которых собираем вёдрами. Рассказываю, как сажать, чем кормить, когда стричь листья и почему грядку нужно обновлять раз в три-четыре года.

Когда мы купили дачу, на участке уже была клубничная грядка. Точнее, то, что от неё осталось: заросли усов, одичавшие кусты, сныть и мелкие ягоды, половину которых съедала серая гниль. Первое лето я пыталась реанимировать эту грядку, а потом поняла, что проще начать заново. С тех пор клубника у меня живёт по строгому расписанию, и результат того стоит.

Сразу оговорюсь: то, что мы называем клубникой, ботаники называют садовой земляникой крупноплодной. Но в быту все говорят «клубника», и я тоже так буду писать. Статья построена по порядку жизни грядки: от выбора места до её обновления.

Выбор места и подготовка грядки

Клубника проживёт на одном месте несколько лет, поэтому место нужно выбрать с умом.

Какое место подходит

• Солнечное, защищённое от северного ветра. В тени ягоды мелкие и кислые.
• Ровное или с лёгким уклоном на юг. В низинах застаивается холодный воздух и весной подмерзают цветки.
• Без застоя воды. На нашей глине я делаю приподнятые грядки высотой в ладонь.
• После хороших предшественников: чеснока, лука, бобовых, зелени, редиса, сидератов. Нежелательны картофель, томаты, баклажаны — у них общие болезни.

Подготовка почвы

Землю я готовлю заранее, минимум за месяц до посадки, чтобы она осела. Главная задача — полностью выбрать корневища многолетних сорняков. Потом, когда клубника разрастётся, выдрать пырей или сныть из середины куста почти невозможно.

1. Перекопать участок, выбирая все корни сорняков.
2. Внести хорошо перепревший компост или перегной — примерно ведро на квадратный метр.
3. Добавить древесную золу, если почва кислая.
4. Сформировать грядку шириной около метра, чтобы до середины можно было дотянуться с обеих сторон.
5. Хорошо пролить и оставить отстояться.

Свежий навоз под клубнику не вносят никогда: он вызывает буйный рост листьев в ущерб ягодам и может сжечь корни.

Посадка: сроки и схема

Когда сажать

В наших краях есть два удачных срока. Первый — конец лета, от середины августа примерно до начала сентября. Кусты успевают укорениться до холодов, и уже на следующее лето дают полноценный урожай. Это мой любимый вариант. Второй — весна, как только земля оттает и прогреется. Весенние посадки в первый год плодоносят слабо, и я обычно удаляю у них цветоносы, чтобы кусты окрепли.

Выбор рассады

Хорошая рассада — это половина успеха. Смотрю на следующее:

• три-пять здоровых листьев без пятен;
• толстое сердечко, не меньше карандаша в диаметре;
• мочковатые корни длиной от пяти сантиметров, светлые, без гнили;
• никаких сморщенных, скрученных молодых листочков — это может быть признак клеща.

Если усы берёте со своей грядки, выбирайте первые, ближайшие к материнскому кусту розетки, и только с самых урожайных и здоровых растений.

Схема посадки

Я сажаю в два ряда на грядке, расстояние между кустами в ряду около тридцати сантиметров, между рядами — сорок-пятьдесят. Кажется, что это много, но через год кусты разрастутся и сомкнутся. Загущённые посадки плохо проветриваются и страдают от гнили.

Как правильно посадить

1. Выкопать лунку поглубже, чем длина корней.
2. Насыпать в центр холмик земли.
3. Поставить куст на холмик и расправить корни по его склонам.
4. Засыпать землёй так, чтобы сердечко оказалось ровно на уровне почвы.
5. Уплотнить землю руками и полить.

Уровень сердечка — это то, на чём ошибаются чаще всего. Если его заглубить, куст сгниёт. Если посадить слишком высоко, корни высохнут, а зимой растение выпрет из земли.

Мой совет: после посадки проверьте каждый куст, слегка потянув его за листья. Если он легко вытаскивается, значит, земля плохо обжата вокруг корней. Лучше исправить сразу, чем потом терять растения.

Уход в течение сезона

Весна

Как только сходит снег, я убираю с грядки старые сухие листья и мусор. Под ними зимуют вредители и споры болезней. Рыхлю междурядья, подсыпаю землю к оголившимся корням. Когда начинается активный рост листьев, подкармливаю азотсодержащим удобрением или настоем крапивы.

Затем мульчирую грядку соломой или хвоей. Это защищает ягоды от контакта с землёй и сильно снижает поражение серой гнилью. Подробнее про материалы для мульчи я писала в отдельной статье.

Весной у нас бывают возвратные заморозки. Если прогноз обещает минус во время цветения, накрываю грядку нетканым материалом на ночь. Подмёрзший цветок легко узнать: у него чёрная серединка, и ягоды из него уже не будет.

Цветение и созревание

В этот период клубника пьёт много воды. Поливаю утром, под корень, стараясь не мочить листья и ягоды. Капельный полив — идеальный вариант. Во время созревания полив уменьшаю, чтобы ягоды не были водянистыми.

Подкормка во время бутонизации — калийная, например древесная зола или специальное удобрение для ягодных культур по инструкции. Калий отвечает за сладость ягод.

Ягоды собираю по утрам, когда спадёт роса, каждые один-два дня. Гнилые и повреждённые сразу убираю с грядки в отдельное ведро, а не бросаю в междурядья.

После сбора урожая

Это самый недооценённый период. Именно сейчас закладываются цветочные почки урожая следующего года. После окончания плодоношения я делаю следующее:

1. Скашиваю или срезаю старые листья, оставляя черешки высотой в несколько сантиметров и не трогая сердечко. Это омолаживает куст и убирает больные листья с пятнами и вредителями.
2. Удаляю все ненужные усы.
3. Пропалываю и рыхлю.
4. Подкармливаю комплексным удобрением.
5. Хорошо поливаю.

Через пару недель кусты отрастают свежими здоровыми листьями и уходят в зиму сильными. Обрезка листьев — тема спорная, некоторые садоводы её не делают. Я пробовала оба варианта и для себя решила, что на старых загущённых кустах она однозначно полезна, а на молодых посадках первого года можно ограничиться удалением больных листьев.

Осень и подготовка к зиме

В нашем климате клубника зимует под снегом неплохо. Опасны бесснежные морозы и оттепели. После первых заморозков я накрываю грядку лапником или соломой. Лапник хорош тем, что задерживает снег и не слёживается.

Как понять, что кусту плохо

За сезон стоит несколько раз внимательно осмотреть грядку. Бурые и белые пятна на листьях говорят о пятнистостях, которые разрастаются во влажную погоду. Мелкие сморщенные молодые листья с маслянистым отливом — признак земляничного клеща. Объеденные ягоды с ходами внутри — работа слизней. Пожелтение старых листьев с краёв часто означает нехватку калия, а бледность всего куста — нехватку азота. Чем раньше замечена проблема, тем проще её решить: больные листья удаляю сразу, а сильно поражённые кусты без сожаления выкапываю, чтобы не заразить соседей.

Усы: враг или помощник

Усы — это способ клубники размножаться, и они отбирают у куста очень много сил. Если вам не нужна новая рассада, удаляйте усы регулярно, в течение всего лета. Если нужна, оставьте на нескольких лучших кустах по два-три уса, а от этих кустов не ждите большого урожая. Некоторые садоводы специально держат отдельную маточную грядку только для получения рассады. Я пришла к тому же: у меня есть небольшой уголок с тремя-четырьмя кустами для размножения.

Обновление грядки: почему и как

Клубника плодоносит лучше всего на второй и третий год после посадки. На четвёртый год ягоды мельчают, кусты стареют, в почве накапливаются болезни и вредители. Поэтому я держу систему из трёх грядок:

Каждый год в конце лета я закладываю новую грядку усами с молодых кустов, а самую старую после сбора урожая перекапываю и засеваю сидератами — горчицей или фацелией. Через год-два на этом месте можно выращивать другие культуры, а клубнику возвращать не раньше чем через несколько лет.

Так у нас всегда есть урожай, а грядки не превращаются в заросли.

Ошибки, которых стоит избегать

• Загущённая посадка. Кажется, что больше кустов — больше ягод. На деле — больше гнили.
• Полив дождеванием во время созревания. Ягоды гниют.
• Заглублённое сердечко. Куст погибает.
• Оставленные усы. Урожай падает в разы.
• Грядка без обновления по десять лет. Ягоды превращаются в мелочь.
• Азотные подкормки летом и осенью. Кусты жируют и хуже зимуют.

Вопросы и ответы

Почему ягоды мелкие, хотя куст большой?

Чаще всего причин несколько: кусты старые, загущены, не удалены усы, избыток азота. Попробуйте проредить посадку, удалить усы и сделать калийную подкормку. Если кустам больше четырёх лет, лучше заложить новую грядку.

Чем бороться с серой гнилью?

Прежде всего профилактикой: разреженная посадка, мульча, полив под корень, своевременный сбор и удаление поражённых ягод. В дождливое лето избежать гнили полностью не удастся, но её можно сильно уменьшить.

Стоит ли выращивать ремонтантную клубнику?

Ремонтантные сорта плодоносят волнами всё лето до заморозков. Это удобно, но они быстрее истощаются, требуют больше подкормок и обновления раз в два года. Я держу немного ремонтантной клубники для себя и детей и основной урожай получаю с обычных сортов.

Можно ли сажать клубнику под чёрный укрывной материал?

Можно. Сорняков почти нет, ягоды чистые. Минусы — неудобно обновлять грядку и подкармливать, под материалом бывают слизни и муравьи. Я пробовала этот способ на одной грядке и вернулась к соломе.

Заключение

Клубничная грядка требует внимания, но это одна из самых благодарных культур. Когда в начале лета мои дети с мисками бегут к грядкам, а на веранде пахнет свежим вареньем, я понимаю, что каждый час работы окупился сторицей. Заведите себе систему обновления, не жалейте кустам места, и пусть ваше лето будет по-настоящему ягодным.